头条新闻

拉菲,张一鸣,skip-第二视角新闻

多重视“千与千寻和千惠”的文字,不会让您绝望。真的,废话不说了,直接上干货。

你说西班牙人最喜爱做什么?踢足球?看斗牛?或许是。不过俺觉得西班牙人最喜爱做的工作,便是两个字:吃喝。

在西班牙游览,在各个城市的富贵街区,最常见的街景,便是路旁边一片片的餐桌餐椅。让你感觉,这真是一个吃货的国家。(下图:巴塞罗那,兰布拉大路。)

还有,假如一个国家的菜商场都成了4星半的旅行景点,你还不以为这是个吃货的国家吗?比方巴塞罗那的“波盖利亚商场”(La Boqueria Market),TripAdvisor上给出的景点评分便是4分半。(下图:波盖利亚商场入口处人山人海的人群。)

查了查这个波盖利亚商场的前史,吓了俺一跳:起源于1217年!这是啥概念?1217年是我国南宋那会儿,多陈旧的时代啊。(下图:波盖利亚商场内景。)

提起西班牙的吃食,你首要会想起什么?海鲜饭?当然了,海鲜饭是西班牙最有代表性的美食。西班牙是海上帝国,最不缺的便是海鲜。(下图:波盖利亚商场内的海鲜排档。)

巴塞罗那海滨一带有许多运营海鲜饭的饭馆,价目表立在门外,一望而知。在国际各地的许多旅行城市,当地的餐厅都有这个习气:将价目表乃至是菜单放在门外,让过往的游客先看看价格,再决议是否进去。

海滨的这类小饭馆,一般来说一层是酒吧,二层是餐厅。坐在店里,一边吃喝,一边能够看到海滨的景色。

海鲜饭卖相好,大个儿的虾米、蛤蜊,看上去很实惠,可是海鲜饭的米饭有必要是夹生的,所以真吃到嘴里,未必每个人都能承受。不过,俺喜爱,味儿厚。

假如让俺说,西班牙的榜首甘旨,非“伊比利亚火腿”莫属。做伊比利亚火腿用的猪,是伊比利亚黑猪,并且这种猪是用橡子喂食的。火腿的制做周期最少是24个月。(下图:波盖利亚商场内的火腿排档。)

那么,这个伊比利亚火腿怎样吃呢?太简略啦,切成薄片后直接往嘴里送!生吃?没错,生吃。夹面包、配红酒、或是配上奶酪,怎样吃都好吃。(下图:盘子中的生肉片便是伊比利亚火腿。)

(下图:巴塞罗那这家饭馆在TripAdvisor上有2800多人点评,评分4.5分。还不错。从加西亚大街拐进加泰罗尼亚议会大路不远便是。)

在西班牙,伊比利亚火腿比海鲜饭更遍及。而比伊比利亚火腿更遍及的,则是无处不在的TAPAS。TAPAS,说白了便是西班牙小吃,各式各样的小吃。(下图,在上图那家店里点的几样Tapas。)

好吃的离不开好喝的。桑格利亚(Sangria)是从西班牙传到全国际的一款甘旨饮料,首要配料包含:西班牙红酒、很多的冰块、切碎的生果。冰冰凉、酸甜口子、多少带点儿酒精度数,好喝不迷人。尤其是在伊比利亚的酷日下走累了,来一杯桑格利亚,清凉解渴,十分过瘾。

品味当地的美食美酒,是旅行中不可或缺的一个环节。海鲜饭、伊比利亚火腿、TAPAS、桑格利亚,这些都是最为国际所了解的西班牙美食,今后假如你有时机走到它们的老家,必定不要与它们坐失良机。

相关文章